ರೋಗನಿರೋಧಕವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶುದ್ಧ ಕೋಯಿಕ್ಸ್ ಬೀಜ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್

ಕೋಯಿಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಪೌಡರ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ವಾಂಗ್ ಎಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.ಒಟ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ORAC), DPPH ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, LDL ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು Coix ಬೀಜದ ಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಚಟುವಟಿಕೆ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ (CAA) ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು Coix ಬೀಜದ ಬೌಂಡ್ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಉಚಿತ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.ಹುವಾಂಗ್ DW ಮತ್ತು ಇತರರು.n-ಬ್ಯುಟನಾಲ್, ಅಸಿಟೋನ್, ನೀರಿನ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾರದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, n-ಬ್ಯುಟನಾಲ್ ಸಾರವು ಅತ್ಯಧಿಕ DPPH ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜಿಂಗ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ (LDL) ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.Coix ಬೀಜದ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸಾರದ DPPH ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ C ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ.

Coix ಬೀಜ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಪೌಡರ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ನಿಯಂತ್ರಣ
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯಿಕ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ಅಣು ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.ಜಠರಗರುಳಿನ ಪರಿಸರವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಯಿಕ್ಸ್ ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಣ್ಣ ಅಣು ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.5~160 μg/mL Coix ಸಣ್ಣ ಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ಒಂದು ಗ್ಯಾವೇಜ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಲಿಗಳ ಗುಲ್ಮದ ಲಿಂಫೋಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ.ವಿಟ್ರೊದಲ್ಲಿ ವೃದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಓವಲ್ಬ್ಯುಮಿನ್ ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಶೆಲ್ಡ್ ಕೋಯಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದ ನಂತರ, ಕೋಯಿಕ್ಸ್ OVA-lgE ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.ಆಂಟಿಅಲರ್ಜಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಕೋಯಿಕ್ಸ್ ಬೀಜದ ಸಾರವು RBL-2 H3 ಕೋಶಗಳ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನೊಫೋರ್-ಪ್ರೇರಿತ ಡಿಗ್ರಾನ್ಯುಲೇಶನ್ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಕೋಯಿಕ್ಸ್ ಬೀಜದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಪುಡಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಕೊಯಿಕ್ಸ್ ಸೀಡ್‌ನ ಕೊಬ್ಬು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಮ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸಿಂಥೇಸ್‌ನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸಿಂಥೇಸ್ (FAS) ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ.ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ FAS ಅಸಹಜವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.FAS ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ತ್ವರಿತ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ಕೊಯಿಕ್ಸ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ T24 ಕೋಶಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸಿಂಥೇಸ್‌ನಿಂದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.Coix ಬೀಜದಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, FAS ಅನ್ನು ಅಸಹಜವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೊಯಿಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಪೌಡರ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಕೋಯಿಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಸ್ ಗ್ಲುಟೆನಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಜೆಟ್ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂಜಿಯೋಟೆನ್ಸಿನ್-ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಕಿಣ್ವ (ಎಸಿಇ) ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪೆಪ್ಸಿನ್, ಚೈಮೊಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ಆಣ್ವಿಕ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಣ್ಣ ಅಣುವಿನ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ನ ಎಸಿಇ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಪೂರ್ವ-ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವರ್ಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಗೇವೇಜ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಇಲಿಗಳ (SHR) ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಲಿನ್ ವೈ ಮತ್ತು ಇತರರು.ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು Coix ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು Coix ಬೀಜವು TAG ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ TC ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ LDL-C ಯ ಸೀರಮ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಎಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.ಕೋಯಿಕ್ಸ್ ಬೀಜದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.Coix ಬೀಜದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಸಾರವು ಸೀರಮ್ TC, LDL-C ಮತ್ತು malondialdehyde ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ (HDL-C) ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ.